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    カテゴリ:芸能 > 料理研究家


    リュウジ(1986年5月2日 - )は、千葉県千葉市生まれの日本の料理研究家、YouTuber。株式会社バズレシピ代表取締役社長。身長160cm。 家は両親が幼い頃に離婚したため母子家庭。母はエステの仕事をやっていた。中学から高校にかけては引きこもりで部屋でずっとオンラインゲームをしていた。初めて作…
    12キロバイト (1,437 語) - 2024年4月2日 (火) 00:48
    リュウジ氏の意見に同感です!マックの紙ストロー、確かに使いやすいけど、味がついてしまって飲みにくいですよね。

    1 muffin ★ :2024/04/08(月) 13:49:00.10 ID:2AQ6TaWh9
    https://sirabee.com/2024/04/07/20163272105/
    2024/04/07 18:15

    料理研究家のリュウジ氏が7日、自身のYouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』を更新。ハンバーガーチェーン・マクドナルドの紙ストローに本音をこぼした。

    今回は、マックの商品を忖度なしでレビューする企画を実施した。「何年も食べてない。味忘れてる」とリュウジ氏がマックを食べるのは久々。そのため、ドリンクのストローがプラスチック製から紙製に変わったことも知らず。

    ストローを取り出すと「紙になってる! 何これ? プラじゃないの?」と驚きつつ「地球に優しいね」とマックの取り組みを評した。

    しかし、一口飲むと苦虫をかみ潰したような表情に。

    「うわ、だめだこれ。この紙ストロー全然美味しくない。みんなこれで飲んでるの?」とバッサリ。そこから紙ストローは使用せず「こっちのほうが美味い」とふたを外して飲んでいた。


    (出典 i.imgur.com)


    (出典 i.imgur.com)

    【料理研究家リュウジ氏、マックの紙ストローに驚きの本音!】の続きを読む


    料理研究家(りょうりけんきゅうか)とは、調理法を研究料理の提案をする者のことである。料理教室を運営したり、料理本(レシピ集など)を執筆したり、テレビやラジオや動画配信サイトで料理番組などに出演して料理を紹介することがある。 日本料理、フランス料理、中華料理、イタリア料理
    8キロバイト (1,215 語) - 2023年11月11日 (土) 11:25

    (出典 entabe.jp)


    リュウジ氏の正直な気持ちに共感します。結婚が必ずしも幸せとは限らないし、自分の生き方を貫くことも大切ですね。

    1 少考さん ★ :2024/03/02(土) 14:32:28.34 ID:l5/CYv+z9
    料理研究家リュウジ氏「社会不適合者なので人の結婚話で一ミリも…」告白に反響「むしろ安心」(日刊スポーツ) - Yahoo!ニュース:
    https://news.yahoo.co.jp/articles/9af6d1d5eab8065a334594ec85f9a1ea392ce200

    3/2(土) 13:50配信

     料理研究家リュウジさん(37)が2日、X(旧ツイッター)を更新。「結婚話」について私見をつぶやき、大きな反響を呼んでいる。

     リュウジさんは「社会不適合者なので人の結婚話で一ミリも盛り上がれない」と記した。

     リュウジさんは誰の結婚話かなど具体的なことは言及していないが、(略)

    ※全文はソースで。

    【料理研究家リュウジ氏「社会不適合者なので人の結婚話で一ミリも…」告白に反響】の続きを読む


    リュウジ(1986年5月2日 - )は、千葉県千葉市生まれの日本の料理研究家、YouTuber。株式会社バズレシピ代表取締役社長。 家は両親が幼い頃に離婚したため母子家庭。母はエステの仕事をやっていた。中学から高校にかけては引きこもりで部屋でずっとオンラインゲームをしていた。初めて作った料理は高校時代に母親に作ったチキンソテー。…
    12キロバイト (1,435 語) - 2024年1月7日 (日) 19:18
    「リュウジ氏の意見には納得です。金があっても高級な調味料が必ずしも美味しい料理を作る保証はありません。昆布など地元の自然食材を使うことで、健康にも配慮した美味しい料理を楽しめるのではないでしょうか。」

    1 muffin ★ :2024/02/15(木) 00:56:44.21 ID:cVClbshj9
    https://www.nikkansports.com/entertainment/news/202402140001699.html
    2024年2月14日23時31分

    料理研究家リュウジさん(37)が14日、X(旧ツイッター)を更新。味の素をめぐって寄せられたコメントについて反論した。

    リュウジさんは「旨味の塊である味の素と昆布を比較して漬け物を漬ける動画を出したら」と切りだし「『金があるなら昆布がいい、理由は自然だから、自然ものの安全は保証されてるから』みたいなコメントがついてて義務教育の敗北を感じた」とつづった。「自然なら安全な訳ないだろ、フグ毒やトリカブト、毒キノコの存在知らんのか」と強い口調で疑問を呈した。

    この投稿にユーザーから「味の素に必*ぎる反応しなくていい 良いものならば使う人は使う そういうお手軽お料理でしょ だから私も作れる」との意見が寄せられ「今まで料理に携わる人間が臭いものに蓋をして触れなかったからこういう訳のわからんデマが広がってるのに黙れと? 正しい事を発信するのは良くないことでしょうか?」と答えた。


    (出典 www.nikkansports.com)


    (出典 www.nikkansports.com)

    【味の素めぐりで料理研究家リュウジ氏が指摘した「昆布の安全性」に賛否両論】の続きを読む


    鳥羽 周作(とば しゅうさく、1978年5月5日- )は、日本の料理人、実業家。 埼玉県戸田市生まれ。 父親は衆議院議員会館の食堂の元コック。 母親も料理学校を出ている。 体が弱かったことから両親に勧められ7歳からサッカーを始める。さいたま市立浦和南高等学校、仙台大学体育学部卒業。小学校教員の傍ら…
    62キロバイト (8,968 語) - 2023年12月17日 (日) 14:55

    (出典 nichijo06.wp-x.jp)


    鳥羽周作氏の「貧乏人」発言には、少なからず失礼な部分があると感じました。貧困や経済的な苦境を経験した人々に対して、敬意を持ち表現するべきです。語り手としての責任を持つ人物として、より建設的な発言を期待します。

    1 征夷大将軍 ★ :2024/02/11(日) 15:44:58.13 ID:0oDfdmak9
    東スポ2024年2月11日 14:00
    https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/291898

    広末涼子とのダブル不倫報道で世間を騒がせたシェフ鳥羽周作氏の〝貧乏人〟発言が物議を醸している。

    鳥羽氏は10日に自身のXに「無限あんかけもやし」のレシピを公開。

    「激安簡単めっちゃうまい」とした上で「フライパンにごま油を入れもやしを炒める しんなりしてきたら混ぜ合わせた調理料を加えソースにとろみがついたらごま油を加えるだけ」とレクチャーした。

    そして「熱々のご飯にかけたら最高」とオススメしたのだが、その後のワードチョイスに物言いがついた。

    「まさに貧乏人のルースー炒飯」と記したからだ。

    すると、あるユーザーから「貧乏人って、失礼な。」と疑問のリプライが…。

    これに対して鳥羽氏は11日、「パスタでも貧乏人のパスタという大人気のパスタがあったりします」と反論。

    続けて「安くて美味いって意味での話で 普通に考えて悪い意味でわざわざSNSに投稿しないでしょ」と怒りをにじませ、「どっちが本当に失礼なんだか 自分のものさしの範囲で人を失礼と言うのは違うし そもそもわざわざコメントしなくて大丈夫です」とつづった。

    他のユーザーからは「いい意味で、ことば遊び、シャレみたいなもので、そういう表現なんだから」「意味不なリプにもきちんと返信する鳥羽さんの真っ直ぐさよ」と理解する声もあれば「なんでも反射的に反応しちゃうんでしょうね」と鳥羽氏の性格を分析する声も上がった。

    鳥羽氏を巡っては昨年、広末の元夫キャンドル・ジュン氏に対して「あいつは抹*れた方がいい」と言い放ったことがある。

    【鳥羽周作氏の「貧困者」発言に世論が炎上!社会的な責任を問われる】の続きを読む

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